POPULAIR, deze heerlijke CHOCOLADEWIJN!

Lekker gekoeld als aperitief in een wijnglas. Of bij de koffie, cocktails maken, opgewarmd met slagroom, als topping over een dessert. Kortom, vele mogelijkheden om te genieten van deze bijzondere "chocoladewijn" met 14% alcohol. 

Hier krijgt u geen spijt van. Lees de beoordelingen. Proost! 

Chocovine

Glitterwijn, Cava Jaume Serra DO Brut

Glitterwijn
  • korting
Beschikbaarheid: Niet meer leverbaar
Prijs/st.: € 17,95 € 23,95 17.95
quantity stuk(s)
Zet op wensenlijst

Beschrijving

Let op: de wijn zelf heeft geen glitters, alleen de fles.
OP = OP
We hebben nog één fles op voorraad:

* Paars/rose

Cava, een serieus en betaalbaar alternatief voor Champagne. De wijnen worden op dezelfde traditionele wijze gemaakt, met een tweede gisting op fles, voor de mooie bubbels. Deze Cava is gemaakt van de druiven: Macabeo, Parellada en Xarel.lo, die zeer geschikt zijn voor mousserende wijnen. Na de tweede gisting op fles blijft hij minimaal 12 maanden rusten in de kelders op een temperatuur van 16 graden. 

Deze cava Jaume Serra Brut, 0,75cl, is een fruitige, aromatische, mousserende wijn. Lichtgeel van kleur, helder, en heeft een rijke bubbel. Goede structuur in de mond, breed, levendig en met zeer goede zuurgraad. Zeer goed van kwaliteit!

Over de producent:
Jaume Serra werd opgericht in 1943 door Don Jaume Serra Güell. Sinds 1984 bevindt het bedrijf zich in Vilanova i La Geltru, in het hart van de streek waar Cava wordt gemaakt, de beroemde mousserende wijn. In 1997 werd Jaume Serra overgenomen door Don Jose Garcia Carrion, waarmee het onderdeel werd van het project “Vinos de Familia Garcia Carrion”, met wijnbedrijven in een aantal verschillende Spaanse appelaties, zoals Jumilla, La Mancha, Rioja en Ribera del Duero. Jaume Serra maakt zowel stille wijnen als Cava. De stille wijnen worden gemaakt van een 125 hectare grote wijngaard rond het domein zelf, die is beplant met cabernet sauvignon, merlot, tempranillo en chardonnay. Maar daarnaast is Jaume Serra vooral zeer groot in Cava. De enorme kelders hebben een capaciteit van maar liefst 60 miljoen flessen Cava. Deze ondergaan allemaal hun tweede gisting op fles en worden minimaal 12 maanden op fles bewaard om hun verfijnde belletjes te krijgen. Het resultaat zijn heerlijke Cava’s, gemaakt op basis van de klassieke druiven van de streek. Kwalitatief hoogwaardige, en feestelijke bubbelwijnen. 

Heerlijk om zo als aperitief te drinken, om mee te proosten en bovendien een ultieme combinatie met gerookte kaviaar. Advies serveertemperatuur 4 - 6°C. Alcohol 11,5%

Prijswinnaar van:
International Wine and Spirit Competition 2010, Bronze medal,
Berliner Wein Trophy 2012, Silver Medal,
International Wine and Spirit Competition 2012, Silver medal

 

 

Productoverzicht

Meningen over het product (0)

omhoog
Shop is in view mode
Bekijk de volledige versie van de site
Powered by Mijndomein